Ne pas tout prendre au pied de la lettre !

Bonjour !

Et bien, désolée de mon absence mais les vacances ne m'ont pas permis de mettre à jour ce blog vert.

J'en viens, j'en viens... Mais je tenais également à m'excuser si mon ton fait trop supérieur... Je n'ai pas l'ambition de tout connaitre et de tout vous apprendre. Je transmets juste quelques infos.

Bon, ceci étant fait, maintenant, je vais vous parler que, suite au dernier commentaire, il faut également faire attention aux produits bio. Je suis moi aussi d'accord pour le bio mais à consommer avec modération ! et surtout, réfléchir entre acheter bio ou pas.

Je m'explique : un produit bio et de plus équitable, c'est bien mais admettons qu'il se trouve à l'autre bout de la planète et que pour qu'il arrive dans notre assiette, il faut qu'il prenne l'avion, le bateau, le train ou le camion... Parfois même c'est plus compliqué que ça. Un produit bio fabriqué pas trés loin, se retrouve à voyager pour des analyses ou pour je ne sais quelles autres raisons ! Alors, entre acheter, par exemple, une tablette de chocolats bio-équitable et une tablette de chocolat banal fabriquée dans la région... Il y a de quoi s'interroger ! Comme pour les légumes et fruits, mieux vaut favoriser les petits commerçants qui vendent des produits locaux qu'un grand centre commercial qui va vendre des produits des 4 coins de la planète !

Et surtout, je le rappelle. Il est important pour le respect de l'environnement de manger des fruits et légumes de la saison. Donc, pas de fraises, ni de tomates en hivers... Ni d'orange en été... La salade, j'avoue que j'en mange en hiver mais ça pousse en été !!!
Je vous dis ça, parce que pour faire pousser les fruits et légumes hors saison il faut pas mal de truc pas très bio et qui consomme pas mal d'énergie...

Enfin, il faut faire attention et ne pas prendre tout au pied de la lettre parce que des fois, il y a des pour et pas mal de contre !

Merci Audrey pour cette ouverture d'esprit, parce que c'est vrai, il faut se méfier du bio parfois !

A bientôt